Szőlészet-Borászat

VM: elkezdte az MVH a zöldségtermelők kártalanítását

VM: elkezdte az MVH a zöldségtermelők kártalanítását

Elkezdte a német hasmenésjárvány miatt nehéz helyzetbe került zöldségtermelőknek járó kártérítés kifizetését a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) szerdán az MTI-vel. Magyarország összesen 4.849 tonna - paprika, uborka, paradicsom és …

Indul az I. Pezsgő és Champagne Kóstoló Fesztivál

Indul az I. Pezsgő és Champagne Kóstoló Fesztivál

A rendezvény a 2007-ben alapított kis és nagykereskedelemmel foglalkozó a Bor és Más Kft. kezdeményezésére jött létre, mert a cég küldetésének érzi a még gyerek cipőben járó Champagne és pezsgő fogyasztás népszerűsítését hazánkban. Az általuk forgalmazott Taittinger márka az egyik legelismertebb …

Mámoros borfesztivál Erdőbényén

Mámoros borfesztivál Erdőbényén

Tokaji borok, a zempléni térség ízei, hagyományos kézműves mesterségek, gyerekeknek szánt programok fűszerezik a zempléni Erdőbénye idei fesztiválját, amelyet augusztus 12-túl 14-ig tartanak. A harmadszor megrendezendő Bor, Mámor, Bénye Fesztivál célja Tokaj-hegyalja talán legvarázslatosabb …

Az adminisztrációs terhek csökkentését és az importborok ellenőrzését kéri a borásztársadalom

Az adminisztrációs terhek csökkentését és az importborok ellenőrzését kéri a borásztársadalom

Az import borok következetes ellenőrzését, az adminisztrációs terhek csökkentését, és együttműködő hivatalokat kér a kormánytól a borásztársadalom – hangzott el egy balatonlellei konferencián a Somogy Televízió tudósítása szerint. A jó szándékot érzik a kormány részéről, ám az elmúlt években olyan …

Bor-, borlovag és gasztronómiai fesztivál Győrött

Bor-, borlovag és gasztronómiai fesztivál Győrött

Egy tucatnál több hazai borvidék pincészetei vonultatják fel boraikat a IV. győri bor-, borlovag- és gasztronómiai fesztiválon augusztus 25-28. között a Széchenyi téren. A rendezvényt ingyenes szabadtéri dzsessz- és világzenei koncertek színesítik – mondta Bolla Péter, az önkormányzat kabinetfőnöke …

Koccintás a legkedveltebb borvidéki településért

Koccintás a legkedveltebb borvidéki településért

A magyar borvidékek települései között Koccintás 2011 címmel vidám versenyt hirdetnek a legkedveltebb borvidéki település cím elnyerésére – jelentette be Sztanev Bertalan, a civil kezdeményezés ötletgazdája csütörtökön sajtótájékoztatón Budapesten. A több kategóriában meghirdetett versenyen az a …

Borfesztivál indul Egerben

Borfesztivál indul Egerben

Az Agria Nemzetközi Folkhétvégét Eger városa idén immár huszonharmadik alkalommal rendezi meg. A nemzetközi összetételű és hírű folklórrendezvény a nemzeti kultúrák ünnepe: magyar és külföldi együttesek tánccal, zenével, pompás öltözetekkel hívják fel a figyelmet a nemzeti hagyományaikra. Az Agria …

Magyar borok a Szigeten

Magyar borok a Szigeten

Harmadszorra nyitja meg kapuit a Hungarikum falu, Magyarország ezerszínű népi kultúrájának értékeit bemutató helyszín, ahol – a 2009-es lakodalom és 2010-es aratás után – idén a szüret tematikája köré szerveznek programokat. Bemutatják a magyar borvidékeket, szüreti hagyományaikat, táncaikat …

A csabagyöngyéből készülhet a legkorábbi európai bor az idén

A csabagyöngyéből készülhet a legkorábbi európai bor az idén

Múlt pénteken megkezdődött a szőlőszüret Balatonbogláron. A csabagyöngyét a badacsonyi Varga Pincészetbe szállítják, ahol Európa első bora készül belőle. Varga Péter, a cég vezetője a Népszabadságnak elmondta, hogy ilyen korán még soha nem szedték a csabagyöngyét. Hiába voltak csapadékosak és az …

A nagyobb borászatok is maguk dönthetnek a törkölykivonás módszeréről

A nagyobb borászatok is maguk dönthetnek a törkölykivonás módszeréről

A kisebbek után az idei szüret idején már azok a borászatok is maguk választhatják meg, hogy milyen módszerrel semmisítik meg a törkölyt, amelyek 1.000 hektoliter felett állítanak elő bort - közölte a szaktárca az MTI-vel pénteken. Az ezt lehetővé tevő rendeletmódosítás július 30-tól …

Megmenekültek a vörösiszaptól a Somlói Borvidék ültetvényei

Megmenekültek a vörösiszaptól a Somlói Borvidék ültetvényei

Tudományos vizsgálatok igazolják, hogy a tavaly októberi vörösiszap-katasztrófa nem okozott kárt a Somlói Borvidék szőlőültetvényeiben – számolt be Somogyi Lajos hegybíró az idén májusban indult vizsgálatok eddigi eredményeiről az MTI-nek. Somogyi Lajos a hegyközség eddig lezárult vizsgálatairól …

Facebookos játékot indít a Tokaj Kereskedőház

Facebookos játékot indít a Tokaj Kereskedőház

A Gouba – Gozsdu Bazárban hétvégén folytatódik a Tokaj Kereskedőház Zrt. akciósorozata, a nagy sikernek örvendő címketervezési pályázat után egy nagyszabású Facebook játék veszi kezdetét, melynek első lépése egy könnyed Tokaji Furmint kóstoló a Goubán. Ehhez a Gouba – Gozsdu Bazárra most vasárnap …

75 ezer font egyetlen palack fehérborért

75 ezer font egyetlen palack fehérborért

Hetvenötezer fontért – 22,5 millió forintért – kínáltak megvételre egy palack 200 éves, 1811-es évjáratú Chateau d’Yquem fehérbort Londonban – és elkelt. Árverésen kívül fehérborért még soha nem adtak ilyen sokat. A vevő egy híres francia borgyűjtő, Christian Vanneque, aki nem meginni akarja a …

A Duna borrégió kincsei

A Duna borrégió kincsei

A Duna borrégió sajátosságait a magas kvarctartalmú homoktalajok, az éghajlati szélsőségek, valamint a területen termő, üde, könnyed, alacsony alkoholtartalmú borok készítésére alkalmas fajták határozzák meg. A Csongrádi borvidéken a dunai eredetű meszes homoktalajok dominálnak. Jellemző fajta …

Hétfőtől mehet a magyar zöldség Oroszországba

Hétfőtől mehet a magyar zöldség Oroszországba

Az orosz tiszti főorvosi hivatal hétfőtől engedélyezte a magyar zöldségek oroszországi exportjának felújítását, a szükséges laboratóriumi vizsgálatokat bizonyító hivatalos papírok meglétének feltételével. Moszkva július elején a hasmenésjárvány miatt tiltotta be az EU-ból érkező zöldségek …

Jégeső sújtott le a villányi szőlőre

Jégeső sújtott le a villányi szőlőre

Évek óta nem tapasztalt károkat okozott a jégeső kedden a villányi hegyközség és Nagyharsány területén, ahol a szőlőtermelők emiatt átlagosan 15-20 százalékos terméskiesésre számíthatnak. Spiegel Zsolt, a villányi hegyközség hegybírája szerdán az MTI-nek elmondta: a felmérés még tart, de az már …

A szólásszabadság győzött Strasbourg-ban a tokaji bor becsületével szemben

A szólásszabadság győzött Strasbourg-ban a tokaji bor becsületével szemben

Bor-ízlésben és írás stílus kérdésében az újságíró szabadon dönthet. A magyar bíróságok jogszerűtlenül jártak el, amikor Uj Péter újságíró bűnösségét állapították meg. Az újságíró védelmét a TASZ látta el. Uj Péter újságíró egy cikkében a Tokaji bor és annak állami támogatását hevesen kritizálta …

Pálinkakóstoló a Vár°Fok pálinka kultúrházban

Pálinkakóstoló a Vár°Fok pálinka kultúrházban

A pálinka élvezeti értékét négy dolog határozza meg döntően. A legalapvetőbb hatást az alapanyag gyakorolja a végtermék, az ízes és illatos pálinka természetére, de az évszázados és modern cefrézési, főzési és érlelési technikák, technológiák alkalmazásával a főzőmester tudásának befolyása sem …

Prémium borok: Prestige Reserve-díjak 2011

Prémium borok: Prestige Reserve-díjak 2011

Az elmúlt 10 év alatt a Prestige Reserve védjegy, a premium borok területén, a kiváló minőség szimbólumává és garanciájává vált. A minőség presztizsét támogató védjegyprogramhoz az évek során egyre több minőségtudatos borászat kapcsolódott. Az évjárathatások miatt még a jó márka sem jelent mindig …

Gitár, bor, fesztivál Gyöngyösön

Gitár, bor, fesztivál Gyöngyösön

“A nehéz körülmények miatt idén feleakkora büdzséből kellett gazdálkodnunk, mint tavaly, de mi ennek a segítségnek éppen ezért kétszer annyira is örültünk” – mondta az egy hét helyett négynaposra zsugorodott, 2011. július 13. és 16. között megrendezésre került III. Gyöngyösi Nemzetközi …

Furmint, színház, rádiókabaré a Hegyalján

Furmint, színház, rádiókabaré a Hegyalján

A Hegy’ új fesztiválhelyszíne, az MR2 Furmint Klub a Genesis gitárosával kiegészült Djabéval, Kerekes Banddel, Csík Zenekarral, a fesztiválon klipet forgató Firkinnel mutatkozott be. A hegyaljások a nép- és világzenét legalább annyira szerették, mint a Borfalu különleges kínálatát. A régió legjobb …

Ezüstérmes lett a Magyar Borászválogatott az I. Borász Futball Európa Bajnokságon

Ezüstérmes lett a Magyar Borászválogatott az I. Borász Futball Európa Bajnokságon

Nagy sikerrel zárult az I. Borász Futball Európa Bajnokság, amelynek Magyarország adott otthont. A hat nemzet (Ausztria, Németország, Olaszország, Szlovénia, Svájc és Magyarország) részvételével rendezett eseménysorozat csoportmérkőzéseit Villányban, Nagyharsányban, Bólyon, Siklóson, Harkányban és …

A borturizmus és a vendéglátás helyzetén kíván javítani a kormány

A borturizmus és a vendéglátás helyzetén kíván javítani a kormány

A Széchenyi Pihenő Kártya legyen felhasználható jövő év elejétől – a béren kívüli juttatás keretében – a vendéglátóhelyek forgalmának a növelésére is – egyebek mellett ezt is tartalmazza az a kormányhatározat-javaslat, amely a kormány honlapján jelent meg. A kormány újra akarja szabályozni a …

Várhatóan legalább száz magyar vállalkozás exportálhat zöldséget és gyümölcsöt az orosz piacra

Várhatóan legalább száz magyar vállalkozás exportálhat zöldséget és gyümölcsöt az orosz piacra

Újra megindulhatott a magyar zöldség-gyümölcsexport Oroszországba a múlt hét közepétől, azt követően, hogy Kardeván Endre élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkár még a múlt hónap végén lezajlott oroszországi tárgyalásain sikeresen képviselte a magyar agrárvállalkozások …

VinCE Magazin néven ad ki új bormagazint a Decanter korábbi stábja

VinCE Magazin néven ad ki új bormagazint a Decanter korábbi stábja

A Decantert eddig készítő csapat Németh Ágnes főszerkesztő vezetésével augusztustól a nagyszabású tavaszi VinCE borrendezvényével azonos néven adja ki bormagazinját. Az új, reklámkampánnyal felvezetett megjelenésű kiadvány szebb külsővel, bővebb tartalommal és az alkotóktól megszokott színvonalon …

Borból biztosított Magyarország önellátása

Borból biztosított Magyarország önellátása

Az idei év a borágazat számára várhatóan jobb lesz, mint a tavalyi, de a terméskilátásokról bővebb információt még nem lehet adni, mivel a szüretig még sok idő van hátra – mondta Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára szerdán Budapesten sajtótájékoztatón. Annyit azonban …

Tarcalon választják meg Magyarország Borkirálynőjét

Tarcalon választják meg Magyarország Borkirálynőjét

A hazai borvidékek (borutak, borlovagrendek, hegyközségek) közreműködésével idén immár negyedik alkalommal választják meg Magyarország Borkirálynőjét. A választás döntőjére, illetve a koronázási ceremóniára immár hagyományosan a világörökségi Tokaji Borvidék egyik kiváló pincészetekkel büszkélkedő …

Indul a badacsonytomaji Laposa Dal- és Borfesztivál

Indul a badacsonytomaji Laposa Dal- és Borfesztivál

2011. július 8-9-én hangulatos fesztivál nyílik minden kedves dal- és borszerető ember számára, ahol finom borokkal, és válogatott zenei csemegékkel találkozhatnak. Badacsonytomajon, a Laposa borteraszon az LMT Connection mellett olyan előadók zenéjét élvezhetik, mint Quimby, Takáts Eszter, a …

Francia kirakodóvásár francia termékekkel

Francia kirakodóvásár francia termékekkel

2011. július 9-én déltől igazi francia vásári hangulattal , gyerek- és sportprogramokkal, élőzenével várta az érdeklődőket a Millenáris Parkban a Sopexa budapesti irodája, a Francia Nagykövetség Kereskedelmi Kirendeltsége, a Francia Intézet, a Magyar-Francia Kereskedelmi és Iparkama, a Francia …

Itt az első Villányi RozéMaraton

Itt az első Villányi RozéMaraton

A Villányi RozéMaraton, avagy száz hosszúlépés Villányban, 2011. július 15-16-án, pénteken és szombaton várja a nyár és a hűs rozé szerelmeseit. A Villányi borvidék szívében új fesztivált rendeznek széleskörű összefogással a villányi borászok, a civilek és a helyi önkormányzat. A …