Szőlészet-Borászat

Borbemutató a dél-balatoni sikertörténet nyomában

Borbemutató a dél-balatoni sikertörténet nyomában

A dél-balatoni titok nyomába eredhet a nagyközönség, valamint a hazai borász szakma és borgasztronómia képviselői május első csütörtökén. A budapesti Vajdahunyad várában lévő Mezőgazdasági Múzeumban először tart borbemutatót a Balatonboglári borvidék, ahol személyesen mutatja be borait Légli Ottó …

Heimann Zoltán az Év Európai Borszakértője

Heimann Zoltán az Év Európai Borszakértője

német Baden-Württemberg tartományi Borászati és Állam Minisztériumok öt éve alapították az ArtVinum rendezvényt és a hozzá kapcsolódó díjakat. Minden évben kiadják a 28 ezer hektáros két borvidék (Baden és Württemberg) legszebb fehér és vörös borainak díját, ill. egy-egy nemzetközi díjat az „Év …

Nemzetközi borszakértők jártak Magyarországon

Nemzetközi borszakértők jártak Magyarországon

Nemzetközi borszakértők jártak Budapesten és Tokajban a londoni Institute of Masters és a Nemzeti Külgazdasági Hivatal (HITA – Hungarian Investment and Trade Agency) együttműködésében – közölte a HITA hétfőn. A három napos programon 13 országból 35 szakember ismerkedett a magyar borokkal. A HITA …

György-Villa siker Franciaországban!

György-Villa siker Franciaországban!

Április 8-9. között, 35. alkalommal került megrendezésre a Challenge International du Vin, Franciaország legrégebbi borversenye. A borok bírálói a szakma legjobbjai közül kerültek ki, neves borászok, nemzetközileg is elismert szakemberek, akik az idei évben is szigorú előírások alapján zsűrizték a …

A Tokaj Kereskedőház sikere Franciaországban

A Tokaj Kereskedőház sikere Franciaországban

Kiemelkedő eredményt ért el a Tokaj Kereskedőház az egyik legnevesebb nemzetközi megmérettetésen, a Challenge International du Vin franciaországi borversenyen. A 35. alkalommal megrendezett borversenyen 30 ország közel 5000 borral nevezett, melynek 30%-a lett éremmel díjazott. Az igen erős …

Élelmiszeripari és borászati díjakat osztottak a pápai Szent György-napi Agrárexpón

Élelmiszeripari és borászati díjakat osztottak a pápai Szent György-napi Agrárexpón

Új támogatási forrásokra lehet rövidesen pályázni. erről V. Németh Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára beszélt a XV. Szent György Napi Agrárexpó megnyitóján. A Dunántúl egyik legnagyobb kiállításán számos díjat osztottak ki. Megnyitották a Szent György-napi Agrárexpót Pápán …

Demeter Pincészet sikerei a Challenge International du Vin borversenyen

Demeter Pincészet sikerei a Challenge International du Vin borversenyen

A bordeaux-i Challenge International du Vin versenyen kiemelkedően szerepelt az egri Demeter Pincészet az idei évben is. A borok olimpiáján, az immáron 35. alkalommal megrendezett nívós borversenyen a pincészet Hanga 2010 borát aranyéremmel díjazták. A legeredményesebb magyar borvidék idén is az …

A legtöbben nem tudják megkülönböztetni a drága és az olcsó borokat

A legtöbben nem tudják megkülönböztetni a drága és az olcsó borokat

borivók többsége képtelen megkülönböztetni a gyenge minőségű, olcsó bort a hatszor annyiba kerülő, jó minőségű boroktól – mutatták ki kutatók. A szakemberek tanulmányukban úgy vélik, hogy sokan leginkább a jól csengő márkanevet tartják szem előtt, amikor különleges bort keresnek. Az edinburgh-i …

Új kóstolóház népszerűsíti a gyulai pálinkát

Új kóstolóház népszerűsíti a gyulai pálinkát

Átadták a Gyulai Pálinka Manufaktúra új kóstolóházát, amely interaktív kiállítóhelyként kívánja népszerűsíteni a magyar gasztronómiai kultúrát és részletesen bemutatni a pálinkagyártás folyamatát. A kóstolóház Gyula városától 4-5 perces autózással közelíthető meg, a létesítmény 40-45 fő …

Egyszerűsödik a borászati bizonylatolás és nyilvántartás

Egyszerűsödik a borászati bizonylatolás és nyilvántartás

Az április 16-án életbe lépő borászati termékek egységes bizonylatolási, nyilvántartási és elszámolási rendjét egyszerűsítő rendeletmódosítás jogharmonizációs problémákat is orvosol. A miniszteri rendelet kihirdetését széleskörű szakmai egyeztetés előzte meg. A jogszabály előírásainak …

Pálinkaautomata a Liszt Ferenc Reptéren

Pálinkaautomata a Liszt Ferenc Reptéren

Megjelent az ország első pálinkaautomatája a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér EU elnökségi várójában. A Nobilis Pálinkafarm kóstoltató berendezésének köszönhetően – amit a külföldiek mára már „Nobilis Box”-nak neveznek – a hazánkba látogató diplomáciai delegációk hazainduláskor …

21 ezer négyzetméteren, ezer borászattal várja a látogatókat a 2012-es Intervin

21 ezer négyzetméteren, ezer borászattal várja a látogatókat a 2012-es Intervin

Már készülnek a 2012-es Intervin szakvásárra a szervezők. Még soha korábban nem örvendhetett ilyen magas nemzetközi látogatószámnak a rendezvény: több mint ezer borászat a világ minden szegletéből képviselteti magát a 2012-es Intervinen. A Constellation is jelen lesz az eseményen, és különleges …

Kedvelik a tokaji borokat a világ legjobb éttermei

Kedvelik a tokaji borokat a világ legjobb éttermei

Kevesen tudják, hogy a világ legjobb éttermeinek kínálatában magyar borok is szerepelnek. Az elit-választék kizárólag tokaji borokból áll: furmintok, hárslevelűk, szamorodnik és aszúk várják a csúcséttermek közönségét. A brit Restaurant Magazine minden évben felállítja a világ ötven legjobb …

Négy aranyat szereztek a magyar borok a Monde Selectionon

Négy aranyat szereztek a magyar borok a Monde Selectionon

Tizenhárom magyar bor kapott érmet, köztük négy aranyat a Monde Selection 2011-es nemzetközi borversenyen, amelyen a hazai borászatok közül ezúttal is a szekszárdiak szerepeltek a legjobban. A brüsszeli minőségellenőrző intézet honlapján közzétett adatok szerint az imrehegyi Béla Borászati Kft. …

Lobbi? Máris négy tagnak kellett távoznia az újjáalakult bormarketing bizottságból

Lobbi? Máris négy tagnak kellett távoznia az újjáalakult bormarketing bizottságból

Visszavonta négy tag megbízatását a borágazati marketingprogramok kidolgozásáért felelős bormarketing bizottságban Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter – tudta meg az

A lengyel uniós elnökség alatt is magyar borokat szolgálnak fel

A lengyel uniós elnökség alatt is magyar borokat szolgálnak fel

Ahogyan a most tartó magyar elnökség ideje alatt, a 2011. második félévi lengyel soros európai uniós elnökségi rendezvényeken is magyar borokat szolgálnak fel – jelentette be a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM). A borlista összeállításához az Agrármarketing Centrum (AMC) válogatást rendez, amelyre …

Hamarosan őstermelői piacok hálózata lehet az ország lakótelepein - borokkal is

Hamarosan őstermelői piacok hálózata lehet az ország lakótelepein - borokkal is

Hamarosan őstermelői piacok hálózata jöhet létre főként a városokban, mindenekelőtt a lakótelepeken, amennyiben követőkre talál az a példa, amelyet a főváros XI. kerületében mutattak be szombaton az újságíróknak. A kistermelői áruk helyi, lakótelepi értékesítésének ötletét Király Nóra kerületi …

Egri Csillag márkanéven népszerűsítik a fehérborokat

Egri Csillag márkanéven népszerűsítik a fehérborokat

Az eddig kevés figyelmet kapó egri fehérborok népszerűsítésére helyi borászok létrehozták az Egri Csillag bormárkát. A nevet több mint háromezer javaslat közül választotta ki a felkért zsűri. Elkészültek az első palackok az Egri Csillag nevet viselő borokból – jelentette be az Egri Bormíves Céh …

Pályázati pénz a regionális borházak támogatására

Pályázati pénz a regionális borházak támogatására

A Magyar Borok Háza Alapítvány (MBHA) 2,5 millió forint keretösszegű pályázatot ír ki a regionális borházak, vinotékák tevékenységének támogatására – közölte az alapítvány. A pályázat célja, hogy a támogatás folyósításával segítse a meglévő borvidéki “borok háza” létesítmények tevékenységének …

Áprilisban ismét Gyula lesz a pálinka fővárosa

Áprilisban ismét Gyula lesz a pálinka fővárosa

2011. április 15-17. között rendezik meg a XII. Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztivált, Kiállítást és Vásárt a gyulai várkertben. Az immár hagyománnyá vált, több mint 30 ezer főt vonzó rendezvény nemcsak az ország, hanem a világ egyik legnagyobb gyümölcspárlat rendezvénye. A programsorozat …

Kínában keres piacot a Tokaji

Kínában keres piacot a Tokaji

Az EU mezőgazdasági és vidékfejlesztési biztosa Pekingben találkozott a kínai mezőgazdasági miniszterrel és a kereskedelmi tárca első emberével. Dacian Ciolos Pekingben találkozott a kínai mezőgazdasági miniszterrel és a kereskedelmi tárca első emberével. Csen Tö-ming (Chen Deming) kereskedelmi …

Nyolc érmet kapott a Rézangyal a HunDeszten

Nyolc érmet kapott a Rézangyal a HunDeszten

Először indult pálinkaversenyen a Rézangyal. A legrangosabb megmérettetésen, a HunDeszten végül 8 érmet vehettek át a cég képviselői, akik azonban úgy gondolják, számukra továbbra is a fogyasztóik véleménye a mérvadó. Összesen 175 arany-, bronz-, és ezüstérmet osztottak ki Magyarország legnagyobb …

A Márton és lányai kökény pálinkával bővítette vadgyümölcs termékcsaládját

A Márton és lányai kökény pálinkával bővítette vadgyümölcs termékcsaládját

A Márton és lányai manufaktúra új ízzel rukkolt elő. A főzőmester, Márton János szerint az új kökény tökéletesen hozza a pálinkáira jellemző parfümös illatot, és az azzal párosuló selymes, karakteres ízt Márton János, a Márton és lányai pálinkafőzde mestere a számos idei, értékes kitűntetés …

A franciák a borok királyává tennék a tokajit

A franciák a borok királyává tennék a tokajit

A magyar tokaji az egyik legnagyobb presztízsű likőrbor a világon, de nem eléggé kelendő. Ez motiválja a magyarországi francia befektetőket, akik a tokajit ismét “a királyok borává és a borok királyává” szeretnék tenni – írta csütörtökön a Le Figaro című francia napilap. Tokaj-Hegyalja szívében …

Hol legyen a borvidék központja?

Hol legyen a borvidék központja?

Vita bontakozott ki Tokaj és Sárospatak között arról, hogy hol legyen a világörökség részét képező tokaj-hegyaljai történelmi borvidék központja, mindkét település magáénak szeretné a jogot – írta az Észak-Magyarország kedden. A cikk szerint Májer János (független), Tokaj polgármestere Orbán …

Magyar közösségi stand a 2011-es Prowein kiállításon is

Magyar közösségi stand a 2011-es Prowein kiállításon is

A borászati és szeszesital szektor képviselői jól ismerik a ProWein elnevezésű borászati és szeszesital szakkiállítást (2011.03.27-29.), hiszen itt gyakorlatilag valamennyi bortermelő ország képviselteti magát. A vásár egyik kiemelt kísérőrendezvénye a minden évben változó témák köré csoportosuló …

Sokallják az az Egervin borászatért az egymilliárdot

Sokallják az az Egervin borászatért az egymilliárdot

Az érdeklődők egyike sem ajánlott legalább nettó egymilliárdot az Egervinért a felszámolás alatt álló borászat értékesítésére kiírt második pályázaton. A felszámoló újabb tendert ír ki, melyet még az idei szüret előtt le akar zárni. Második alkalommal is sikertelenül zárult a pályázat az egri …

Még tartanak az Axiál Szakmai Napok Baján

Még tartanak az Axiál Szakmai Napok Baján

„A szolgáltatás fontosabb, mint a nyereség, a nyereség nem cég, hanem a szolgáltatás eredménye" - Henry Ford gondolatát mottóul választva a tulajdonosok a kezdetektől napjainkig minőségi szolgáltatásra törekszenek, csak kiváló minőségű alkatrészek és magas műszaki színvonalú gépek forgalmazására …

Jól szerepeltek a magyar pálinkák a Destillatán

Jól szerepeltek a magyar pálinkák a Destillatán

A magyar pálinkák mintegy 120 érmet gyűjtöttek be a nemrégiben megtartott osztrák Destillata elnevezésű nemzetközi párlatversenyen – többek között erről is beszélt Wolfgang Lukas, a rendezvény ügyvezető igazgatója csütörtökön Budapesten a magyar díjak átadásával egybekötött sajtótájékoztatón. …

Együtt készíti Magyarország az év szilvapálinkáját!

Együtt készíti Magyarország az év szilvapálinkáját!

Magyarország közösen készíti el az év szilvapálinkáját, amelyet először tavasszal, a Budapesti Pálinkafesztiválon kóstolhat meg a közönség. Míg ősszel, a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon minden évben egy vendég ország vendég párlata mutatkozik be, ahogy tavaly Olaszország és a grappa …