Szőlészet-Borászat

Hét magyar borászat segíti a jótékonysági biciklitúrát

Hét magyar borászat segíti a jótékonysági biciklitúrát

Idén augusztus 7-én 9 órától is lesz jótékonysági bringatúra a Balaton körül, hét magyar borászat támogatásával. A biciklisek augusztus első hétvégéjén tekernek a balesetekben megsérült gyerekekért. Hét magyarországi borászat 200 ezer forinttal támogatja a rászorulókat. Idén is ott lesznek a …

Abszurd alkoholos üvegek - ilyet még nem láttunk!

Abszurd alkoholos üvegek - ilyet még nem láttunk!

Drága, szőrös, ijesztő, mégis sokan szereznek maguknak az aberdeenshire-i End of History termékeiből: különféle italok kipreperált kisállatok bőrébe bújtatva. A különféle nemzetek népviseletébe öltöztetett állatkák a cég állítása szerint nem azért vesztették életüket, hogy a gazdagok …

Bacardi & Coke: Tüzes koktékok éjszakája augusztus 7-én

Bacardi & Coke: Tüzes koktékok éjszakája augusztus 7-én

Július végén elképesztő táncshow-val, hűsítő Cuba Librékkel, lángokba boruló pulttal és lélegzetelállítóan gyönyörű és ügyes flaires lányokkal elrajtolt a Bacardi & Coke Összeolvadás Éjszakája Turné. Az első állomáson a Balaton partján nem csak a rum keveredett a kólával, a víz ért össze a …

Új piacon hódít a Tokaji - irány Amerika!

Új piacon hódít a Tokaji - irány Amerika!

A Tokaj Kereskedőház csütörtökön kezdi meg az amerikai piacra irányuló exportot, idén 250 ezer palack 2001-es aszút forgalmaznak a tengerentúlon. A Tokaj Kereskedőház Zrt. csütörtökön kezdi exportálni a tengerentúlra 3 puttonyos aszúját, a cég borai az idén 24 országban találnak piacra - közölte …

Nem tetszik az Európai Uniónak a szabad pálinkafőzés

Nem tetszik az Európai Uniónak a szabad pálinkafőzés

Több európai uniós szervezet tiltakozott a házi pálinkafőzés szabályainak magyarországi enyhítése miatt – mondta az agromonitor.hu-nak Piros László, a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) alelnöke. Piros azt sem tartja kizártnak, hogy lesz, aki az Alkotmánybíróságon támadja majd meg a jogszabályt. Piros …

A tokaji borokat dícséri a New York Times

A tokaji borokat dícséri a New York Times

Háromoldalas, címlapos cikket közölt a tokaji borokról, illetve a Tokaj-hegyaljai borvidékről a patinás The New York Times szombati, július 25-i számának utazási melléklete. A hétvégi melléklet előfizetőinek száma 1,4 millió. Az újságíró a cikkben a magyar borokat, illetve a borvidéket a francia …

A vörösbor védi a szívet

A vörösbor védi a szívet

A mediterrán étrenden élők "rossz" LDL-koleszterin vérszintje átlagosan alacsonyabb, és közöttük ritkább is a túlsúlyos. Noha a francia konyha sok vajat és telített zsírt használ, a helyi vörösbor mértékletes fogyasztása védi a lakosság szívét. Jun Dai és munkacsoportja 276 középkorú férfi …

Tízéves terv a mezőgazdaságban: jön a hungarikum törvény

Tízéves terv a mezőgazdaságban: jön a hungarikum törvény

Tízéves agrárkoncepciót készít a Vidékfejlesztési Minisztérium - jelentette be Fazekas Sándor, a vidékfejlesztési tárca irányítója. A tárca koncepciója tartalmazza majd azokat a feladatokat, amelyeket a minisztérium a következő 10 évben el kíván végezni. A tervezet várhatóan ez év végéig készül …

Pihentető fesztivál a Kertben - itt az I. Dürer Bor- és Fröccsfesztivál!

Pihentető fesztivál a Kertben - itt az I. Dürer Bor- és Fröccsfesztivál!

Július utolsó hétvégéjén kerül megrendezésre a kóstolóval és zenés mulatsággal egybekötött első ingyenes Dürer Bor- és Fröccsfesztivál, természetesen a Dürer Kertben. 30-án és 31-én este hattól több mint egy tucat pincészet boraiból kaphat ízelítőt, aki a Kerthelyiségbe látogat, ahol a Junibor …

Részletek a 2010-es Sommelier Magyar Bajnokságról és I. Pannon Borkedvelő Kupáról

Részletek a 2010-es Sommelier Magyar Bajnokságról és I. Pannon Borkedvelő Kupáról

A honi gasztronómiában mintegy fél évtizede zajló, rendkívül progresszív folyamatok felértékelték a pohárnokok szerepét is a magyar éttermekben. A magyar borászat dinamikus fejlődése a rendszerváltást követően megindult, a gasztronómia modernizációja csak az ezredforduló után. A sommelier az a …

Újra kampányol a Bormarketing

Újra kampányol a Bormarketing

A magyar bor ismertségét növelő kampányt indít a Közösségi Bormarketing. A célcsoport tévét néz. „Magyar bor mindenkor” címmel reklámkampányt indított a Közösségi Bormarketing. Az augusztus 31-ig tartó kampány a 18-59 korosztályba tartozó, átlagos vagy magas vásárlóerővel bíró, városi férfiakat …

Problémás bor és uborka

Problémás bor és uborka

Nem megfelelően elkészített bort szűrtek ki két borászatnál, egy termelő uborkája pedig tiltott növényvédő szer hatóanyagot tartalmazott - közölte honlapján a Vidékfejlesztési Minisztérium. A közlemény szerint szintetikus glicerint és azorubin színezéket találtak a Balaton-Vin Kft. borában …

Lanyha kezdet után biztató folytatás - optimisták a sörgyártók

Lanyha kezdet után biztató folytatás - optimisták a sörgyártók

A viszonylag hideg tavaszi, nyár eleji időjárásnak nem örültek a sörgyártók, a mostani kánikula kapcsán azonban - érzékelve a foci vb alatt megnövekedett sörfogyasztást is - már bíznak a sörpiac idei bővülésében. A hűvös tavaszi-nyári időjárás hatására 7-8 százalékkal eshetett vissza a …

Új magyar „bevásárlóturizmus” a szlovén pálinkafőzőkért

Új magyar „bevásárlóturizmus” a szlovén pálinkafőzőkért

Túlnyomó többségében magyarok vásárolják a pálinkafőző berendezéseket a szlovéniai Lendván, ahol már a tervezett liberalizáció előtt is jelentős számban fordultak meg magyar vásárlók - nyilatkozta az MTI-nek egy agrárszaküzlet vezetője. Szom János, a ma is nagyobb részt állami tulajdonban …

Szakmai szervezetekkel egyeztetett a szőlészeti és borászati albizottság

Szakmai szervezetekkel egyeztetett a szőlészeti és borászati albizottság

A borágazat egyik legsúlyosabb problémája jelenleg a számlázatlan forgalom, amely becslések szerint jelenleg eléri a borforgalmazás 45 százalékát. A témával foglalkozni kíván az Országgyűlés mezőgazdasági bizottsága szőlészeti és borászati albizottsága, amelynek elnöke, Tiffán Zsolt (Fidesz) …

Királyi étkek mellé királyi borászt választottak

Királyi étkek mellé királyi borászt választottak

A nagyszakácsi Királyi Szakácsok Nyomdokán rendezvény Királyi Borász választásának győztese az idén Bock József lett. A méltán elismert borász hat borával nevezett erre az igazán különleges versenyre, amely sokkal inkább az ízek harmóniájának versenye, mint hagyományos borászverseny. A …

Leárazott bor miatt támadják a Tescot

Leárazott bor miatt támadják a Tescot

Nagy-Britanniában kisebb port kavart, hogy bár korábban a Tesco támogatta a kormány túlzott alkoholfogyasztás elleni küzdelmét, most mégis alig több, mint egy fontért árul palackozott borokat üzleteiben. A Silver Rock névre hallgató bolgár chardonay üvegje eredetileg 2,99 fontba (1000 forint) …

Agrártámogatás – Brüsszelhez fordult a minisztérium

Agrártámogatás – Brüsszelhez fordult a minisztérium

Az európai uniós agrártámogatások kifizetésének előrehozását kéri Brüsszeltől a Vidékfejlesztési Minisztérium. Az ár- és belvizek, a viharok utáni helyreállítást, illetve a tejtermelőket segítené a korábban érkező pénz. Az egységes területalapú támogatásból (SAPS) és a különleges …

Pálinka után jöhet a fröccs és a házi sör

Pálinka után jöhet a fröccs és a házi sör

A szabad gyümölcspárlat készítésre vonatkozó kormányfői bejelentés után a fröccsöt és házi sört készítők úgy érzik, indokolatlan megkülönböztetést szenvednek el. Adóterheik mérséklését és a papírmunka csökkentését szeretnék elérni. Varga Bálint, a Varga Pincészet marketingvezetője szerint …

Italgyártási technika a Brau Bevialén

Italgyártási technika a Brau Bevialén

A november 10-12-én, a nürnbergi Vásárközpontban tartandó Brau Beviale 2010 új külsővel és teljes erővel közeledik a starthoz. Az idei év nemzetközileg legjelentősebb, ital-alapanyagokkal, technológiákkal, logisztikával és értékesítési ötletekkel foglalkozó szakvásárán kereken 1400 kiállító …

Stratégiai partnerség révén erősödik a Rézangyal disztribúciója

Stratégiai partnerség révén erősödik a Rézangyal disztribúciója

A Rézangyal Kft. és a Coca-Cola HBC Magyarország Kft. megállapodása értelmében július 5-től a Rézangyal Classic Selection 11 íze mellett a Rézangyal 55 fokos válogatás 3 termékének kizárólagos disztribútora lett a Coca-Cola HBC Magyarországon. A bejelentés kapcsán Maros Róbert, a Rézangyal …

Fröccsbuszt indított a Közösségi Bormarketing

Fröccsbuszt indított a Közösségi Bormarketing

Elstartolt a Fröccsbusz, melyet a Közösségi Bormarketing indított el a hazai borok népszerűsítésére. A fröccsöt augusztus végéig népszerűsítő járatot Hajós András indította útjára Budapestről. Egy T2-es Transzporterről osztanak majd helyi borokból készült fröccsöt a busz kétezer kilométeres …

Borverseny : íme az idei Prestige Reserve Médaillon D’or nyertesek

Borverseny : íme az idei Prestige Reserve Médaillon D’or nyertesek

Végre publikus a azoknak a boroknak a listája, amelyek a Prestige Reserve Grand Award és a Médaillon D’or védjegyeket viselhetik. A Prestige Reserve Club megbízásából egy szakértő - és vakon kóstoló, tehát objektív - zsűri válogatta ki a legkülönlegesebb, legegyedibb borokat - köztük néhány olyan …

A borászati vállalkozások érdekképviselete új tisztviselőket választott!

A borászati vállalkozások érdekképviselete új tisztviselőket választott!

A Vindependent- Magyar Független Szőlő-és Bortermelők Országos Szövetsége, mely célja a kis- és közép szőlész- és borászati vállalkozások érdekeinek képviselete, a közelmúltban új tisztségviselőket választott - adja hírül a szervezet sajtóközleményében. . Az Egyesület új elnöke Dr. Molnár Péter …

Borkostoló is lesz a Láthatatlan kiálllításon

Borkostoló is lesz a Láthatatlan kiálllításon

Tovább bővült a Láthatatlan kiállítás eddigi kínálata: a vacsora és masszázs mellett már láthatatlan borkóstolón is részt vehetnek az érdeklődők, az Erdős Pincészet borait tesztelhetik a látogatók. A jó idő beköszöntével külső helyszínnel is bővült a program, mivel a botorkálóban a fehér bottal …

A borkedvelőket focimeccs alatt sem csábítja el a sör

 A borkedvelőket focimeccs alatt sem csábítja el a sör

A borkedvelők több mint 70 százaléka sör helyett bort vagy fröccsöt iszik, még a foci-vb közvetítések alatt is - derült ki a Varga Pincészet és a Vinoport.hu kérdőíves felméréséből. A Varga Pincészet Facebook oldalának rajongói és Vinoport.hu Online Bormagazin olvasói között végzett internetes …

Idén is lesz Cigánymeggy Fesztivál az Agárdi Pálinkafőzdében!

Idén is lesz Cigánymeggy Fesztivál az Agárdi Pálinkafőzdében!

Újra lesz Cigánymeggy Fesztivál az Agárdi Pálinkafőzdében: idén július 3-án szombaton ismét megrendezésre kerül az évről-évre egyre nagyobb érdeklődéssel kísért ! A vendégek amellett, hogy betekintést nyerhetnek a Destillata 2009 nemzetközi pálinkaversenyen az Év Pálinkafőzdéje díjjal …

Borszerda a foci vébé szünnapján: 200 étterem csatlakozott

Borszerda a foci vébé szünnapján: 200 étterem csatlakozott

A június 30-i kora nyári Borszerda menüversenyének zsűrije bemutatta az éttermek borszerda-menüinek legjavát: ezeket az ételsorokat is megkóstolhatják a „jóra szomjazók” a jövő héten az ország több száz éttermében. A tavalyi Borszerda nagy sikerét követően idén a Közösségi Bormarketing Alap …

Új koncepció a pálinkafőzésre

Új koncepció a pálinkafőzésre

Ellentmond az uniós jognak a házi pálinkafőzés kormányzat által elképzelt szabályozása, mely a pálinkát nem szeszes italként, hanem a lekvárhoz és a mézhez hasonló, sajátos kitermelői „termelvényként” kezeli. A Népszabadság információi szerint olyan hazai házi pálinkafőzési szabályozás …

Huszonegy ország borai vettek részt a 11. VinAgora Nemzetközi Borversenyen

Huszonegy ország borai vettek részt a 11. VinAgora Nemzetközi Borversenyen

A Közép-Európa bor-iránytűjének tartott 11. VinAgora Nemzetközi Borverseny 2010. június 17-20. között kerül megrendezésre Visegrádon, a Thermál Hotelben. A világ tíz legjelentősebb borversenyébe sorolt megmérettetést a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. 1992 óta rendezi meg, évente …