Meteor és cabernet
Vörösborát 12 hónapig érlelte együtt egy 4,5 milliárd éves meteorkő kis darabjával, mely jogi értelemben egy amerikai gyűjtő tulajdona (az illető látszólag nem vette zokon, hogy felbecsülhetetlen értékű köve egy évig pácolódott a hordóban). Az innovatív ötlet alanyát -kíméletlen vaslogikával- ‘Meteorita’ névre keresztelte.
Az érdekes borszülemény világra jötte egy különös házasságnak köszönhető: a Discovery News cikkje alapján ehhez szükség volt Hutcheon asztronómia iránti rajongó szeretetére, és nem utolsósorban a chilei Cachapoal Völgyben elhelyezkedő szőlőültetvényére. “A meteor 6000 éve csapódott be a chilei Atacama sivatag felszínébe.”- mondja az angol úriember. Szerinte az égi tünemény több élénkséget kölcsönöz a bornak.
Jelenleg egyedül Hutcheon “Centro Astrononomica Tagua Tagua” névre hallgató csillagvizsgálójában szerezhetőek be az űritalok. Reményei szerint ötlete hamarosan exportcikké válik, és az egész világon hozzáférhető lesz. A csillagász-borász szerint a “meteborokat” kortyolva olyan elemeket szívhatunk magunkba, melyek a világ keletkezésével egyidősek; így lehetőségünk nyílik megízlelni valamit -egy nagy boron keresztül- az űrből, a kozmosz születésének történetéből.
Tóth Illés Boldizsár
